feedback

Ante Barišić

  • Kuhar, Konobar
  • Priprema i usluživanje hrane i pića
  • Velika Gorica / Zagrebačka županija
  • Ukupne godine radnog iskustva: Četiri godine
  • Znanje i vještine:
    Obrada I priprema svijezžih namjernica,poznavanje i rad s mesom,rad na roštilju,tavicama I wokovima,rad s ribama i morskim plodovima,poznavanje tjstenine rižota,rad sa salatama,poznavanje i rad s kuhanim jelima,rad sa hladnim i toplim predjelima...Sa slasticama i nisam baš upoznat al imam volje i brzo učim :)
  • Ukratko o meni:

    Komunikativan,uvijek pozitivan,vrijedan,pun volje i energije i entuzijazma I naravno uvijek spreman učit i napredovat.

Radno iskustvo

  • Junior Chef / Hotel Pichlmayrgut  

    • Radno mjesto: Junior Chef
    • Tvrtka: Hotel Pichlmayrgut
    • Period: 6 / 2018 - Sada (trenutna pozicija)
  • Mex Cantina / T.M.G 98 d.o.o  

    • Radno mjesto: Mex Cantina
    • Tvrtka: T.M.G 98 d.o.o
    • Period: 11 / 2016 - 6 / 2018
    • Web stranice tvrtke: Mexcantinazagreb
    • Zadaci i odgovornosti: Priprema I obrada svjezih namjernica,ciscenje I pripremanje bifteka I ramsteka I ostalih mesnib proizvoda,rad na rostilju I wokovima,rad sa umacima I svjezim povrcem,rad sa poneliko deserata,ciscenje I odrzavanje radne povrsine,rezanje namjernica I mesa,obrađivanje nekih vrsta ribe(tuna,losos,kozice,lignje..itd)
  • Kuhar / Zori Restaurant  

    • Radno mjesto: Kuhar
    • Tvrtka: Zori Restaurant
    • Period: 3 / 2016 - 10 / 2016
    • Web stranice tvrtke: http://www.zori.hr/
    • Zadaci i odgovornosti: Rad u KUhinji
  • Kuhar / M.M  

    • Radno mjesto: Kuhar
    • Tvrtka: M.M
    • Period: 12 / 2014 - 3 / 2016
    • Zadaci i odgovornosti: Rad u Kuhinji
  • Kuhar / Berubambi  

    • Radno mjesto: Kuhar
    • Tvrtka: Berubambi
    • Period: 6 / 2014 - 11 / 2014
    • Zadaci i odgovornosti: Rad u kuhinji.

Formalno obrazovanje

  • Ugostiteljsko-turistićko ućilište  

    • Naziv obrazovne ustanove: Ugostiteljsko-turistićko ućilište
    • Područje: Umjetničko područje
    • Naziv dodijeljene kvalifikacije: Kuhar
    • Stručna sprema: KV - kvalificirani
    • Država: Hrvatska
    • Mjesto: Zagreb
    • Period obrazovanja: 2011 - 2014
    • Dodatne informacije: Kuharstvo,Organizacija poslovanja u ugostiteljstvu,poznjavanje robe I prehrane u ugostiteljstvu,posluživanje hrane I pića,informatika,engleski I njemacki jezik

Dodatno obrazovanje

Još niste korisnik? Registracija je brza, jednostavna i besplatna

Registrirajte se