Dominik Kolarec
- Konobar, prodavač, voditelj
- Poslovna suradnja
- Zagreb-Novi Zagreb / Grad Zagreb
- Ukupne godine radnog iskustva: Između pet i deset godina
- Korisnik ima 5 korisnika u mreži
-
Znanje i vještine:
Usvojena znanja o prodaji, usluživanju, kuhanju kave i prezentaciji određenih proizvoda. Također razvijene komunikacijske i organizacijske vještine.
-
Ukratko o meni:
Pozitivan, vedar, energičan, timski radnik, kolegijalan, empat, profesionalan
Radno iskustvo
-
Konobar/voditelj / Global Ring d.o.o.
- Radno mjesto: Konobar/voditelj
- Tvrtka: Global Ring d.o.o.
- Period: 10 / 2022 - 1 / 2023
-
Zadaci i odgovornosti:
Poslovi samostalnog konobara
Naručivanje robe i održavanje prostora čistim
-
Glavni konobar / Restoran ANKORA, otok Krk, Šilo
- Radno mjesto: Glavni konobar
- Tvrtka: Restoran ANKORA, otok Krk, Šilo
- Period: 5 / 2022 - 9 / 2022
-
Zadaci i odgovornosti:
Edukacija novih zaposlenika
Posluživanje jela i pića, komunikacija s gostima na 3 jezika, prodaja ribe i butelja vina
-
Glavni konobar / Restoran Ankora, otok Krk, Šilo
- Radno mjesto: Glavni konobar
- Tvrtka: Restoran Ankora, otok Krk, Šilo
- Period: 5 / 2022 - 9 / 2022
-
Zadaci i odgovornosti:
Posluzivanje jela i pica
Prodaja i filetiranje ribe
Dekoriranje stolova
Edukacija i uvođenje u posao novih zaposlenika
Rad u šanku i na terasi
Dodatni zadaci
-
Prodavač / OPG Pehar
- Radno mjesto: Prodavač
- Tvrtka: OPG Pehar
- Period: 11 / 2021 - 5 / 2021
- Zadaci i odgovornosti: Pakiranje i prodaja voća na štandu.
-
Samostalni konobar / Restoran ANKORA, otok Krk, Šilo
- Radno mjesto: Samostalni konobar
- Tvrtka: Restoran ANKORA, otok Krk, Šilo
- Period: 6 / 2021 - 9 / 2021
- Zadaci i odgovornosti: Posluživanje jela i pića, komunikacija s gostima na 3 jezika, prodaja ribe i butelja vina
-
Samostalni konobar / MRZLI EDO d.o.o.
- Radno mjesto: Samostalni konobar
- Tvrtka: MRZLI EDO d.o.o.
- Period: 8 / 2020 - 9 / 2020
- Web stranice tvrtke: Konoba Pescaria/kamp Simuni
- Zadaci i odgovornosti: Poslovi restoranskog konobara
-
Samostalni konobar / diogenes bordo d.o.o.
- Radno mjesto: Samostalni konobar
- Tvrtka: diogenes bordo d.o.o.
- Period: 6 / 2020 - 8 / 2020
- Zadaci i odgovornosti: posluzivanje toplih i hladnih napitaka, ljubaznost, urednost, korektnost, odgovornost, disciplina
-
Samostalni konobar / Orbico d.o.o.
- Radno mjesto: Samostalni konobar
- Tvrtka: Orbico d.o.o.
- Period: 1 / 2020 - 6 / 2020
- Zadaci i odgovornosti: posluzivanje gostiju, brzina, spretnost, odgovornost, disciplina
-
Restoranski konobar / Mrzli edo d.o.o.
- Radno mjesto: Restoranski konobar
- Tvrtka: Mrzli edo d.o.o.
- Period: 6 / 2019 - 10 / 2019
- Web stranice tvrtke: Konoba Pescaria/kamp Šimuni
- Zadaci i odgovornosti: Zaprimanje i izdavanje naruđbi, čišćenje objekta, rad u šanku
-
Samostalni konobar / Neptun coctali bar d.o.o.(Starigrad,Hvar)
- Radno mjesto: Samostalni konobar
- Tvrtka: Neptun coctali bar d.o.o.(Starigrad,Hvar)
- Period: 7 / 2018 - 11 / 2018
-
Zadaci i odgovornosti:
Priprema i posluzivanje toplih i hladnih pića,
prodaja koktela i hrane, odgovornost prema inventaru, čišćenje radnog prostora, timski rad
-
Prodavač / Lidl Hrvatska d.o.o.
- Radno mjesto: Prodavač
- Tvrtka: Lidl Hrvatska d.o.o.
- Period: 3 / 2018 - 6 / 2018
- Zadaci i odgovornosti: Rad na blagajni, rad u pekari, popunjavanje polica robom i čišćenje radnog prostora, timski rad
-
Voditelj kućice/konobar / ZRIN food j.d.o.o.
- Radno mjesto: Voditelj kućice/konobar
- Tvrtka: ZRIN food j.d.o.o.
- Period: 11 / 2017 - 1 / 2018
- Zadaci i odgovornosti: Priprema i posluživanje hrane i pića, održavanje čistoće radnog prostora, naruđba robe, timski rad
-
Pomoćni konobar / Tim Barovi d.o.o.
- Radno mjesto: Pomoćni konobar
- Tvrtka: Tim Barovi d.o.o.
- Period: 9 / 2017 - 11 / 2017
- Zadaci i odgovornosti: Posluživanje pića, održavanje inventara i timski rad
-
Voditelj ducana / OVS maloprodaja d.o.o.
- Radno mjesto: Voditelj ducana
- Tvrtka: OVS maloprodaja d.o.o.
- Period: 10 / 2016 - 4 / 2017
- Zadaci i odgovornosti: Vođenje tima od 8 ljudi, odgovornost vizualnog i operativnog dijela ducana, skladista i blagajne, customer service, administracijski poslovi, provedba plana i pravila tvrtke, prezentacija istog
-
Voditelj, prodavač / Bershka
- Radno mjesto: Voditelj, prodavač
- Tvrtka: Bershka
- Period: 3 / 2013 - 7 / 2016
- Zadaci i odgovornosti: Slaganje robe i nadopnjavanje ducana, customer service, Visual merchandiser muskog odjela, odgovorna osoba u ducanu, voditelj smjene.
-
Voditelj, prodavač / Terranova
- Radno mjesto: Voditelj, prodavač
- Tvrtka: Terranova
- Period: 10 / 2011 - 12 / 2012
- Zadaci i odgovornosti: Slaganje i nadopunjavanje robe, rad na garderobama, Visual merchandiser, voditelj tima od 5 ljudi, prezentacija ducana lokalnim, regionalnim i kontinentalnim managerima
Dodatno obrazovanje
-
Plan yor success
- Naziv dodatnog obrazovanja: Plan yor success
- Vrsta dodatnog obrazovanja: Seminar
- Organizator ili obrazovna ustanova: Jose Manuel Torres
- Stečene profesionalne vještine: Leadership, customer service
-
Vozačka dozvola
- A1, A, B
-
Znanje stranih jezika
- engleski / Dobro
- njemački / Osnovno
-
Općenito služenje računalom
- Znanje rada na računalu / Dobro
-
Računalni programi
- MS office / osnovno