feedback

Nevenko Dorić

  • Majstor Kuhar
  • Hotelijerstvo
  • Zaprešić / Zagrebačka županija
  • Ukupne godine radnog iskustva: Više od petnaest godina
  • Korisnik ima 0 korisnika u mreži
  • Znanje i vještine:
    Majstor kuhar.Nastavnik kuharstva.Pansionska kuhinja(kantina za radnike,odmarališta, škole, vrtići),Dijetetska kuhinja (bolnička hrana),Krušna peć (pizza, lazanje),Roštilj (plinski, ugljen),Ražanj,Peka.
  • Ukratko o meni:

    Osoba koja voli raditi. Prema svakom poslu odnosi se sa punom ozbiljnošću. Svaki rad nastoji unapređivati. Stalno se educira, otvoren prema novim znanjima i vještinama u struci ali i prema drugim područjima. rnVedre je naravi, pristupačan i ugodan. Uvijek na usluzi i spreman pomoći.

Radno iskustvo

  • Kuhar / Catering Favory  

    • Radno mjesto: Kuhar
    • Tvrtka: Catering Favory
    • Period: 2019 - Sada (trenutna pozicija)
    • Zadaci i odgovornosti: 2019-
      Honorarni rad
      Zagreb
      Rad za potrebe cateringa
      Priprema namirnica, prigotavljanje raznih jela. Roštilj na ugljen, Ražanj,
      Razni eventi,(hladna kuhinja).
  • Kuhar- Šef kuhinje / Catering Gušt  

    • Radno mjesto: Kuhar- Šef kuhinje
    • Tvrtka: Catering Gušt
    • Period: 2017 - Sada (trenutna pozicija)
    • Radno mjesto je zahtjevalo/zahtjeva: Menadžerska znanja i vještine
    • Zadaci i odgovornosti: 2017-
      Honorarni rad
      Zagreb
      Rad u mobilnoj pečenjari
      Priprema namirnica, prigotavljanje raznih jela. Rad na blagajni.
      Razni eventi, turniri, sajmovi
  • Kuhar / Catering Ivić  

    • Radno mjesto: Kuhar
    • Tvrtka: Catering Ivić
    • Period: 2015 - Sada (trenutna pozicija)
    • Zadaci i odgovornosti: 2015-2016.
      Honorarni rad
      Zagreb
      Rad za potrebe cateringa
      Priprema namirnica, prigotavljanje raznih jela. Roštilj na ugljen, ražanj.
      Razni eventi, svadbe
  • Kuhar / Restoran 'Dobro Nam Došel Prijatel'  

    • Radno mjesto: Kuhar
    • Tvrtka: Restoran 'Dobro Nam Došel Prijatel'
    • Period: 2017 - Sada (trenutna pozicija)
    • Zadaci i odgovornosti: 2017
      Honorarni rad
      Marija Bistrica
      Honorarni rad u restoranu
      Priprema namirnica, prigotavljanje raznih jela na roštilju. Rad na blagajni.
  • Kuhar / Restoran Gastro Globus  

    • Radno mjesto: Kuhar
    • Tvrtka: Restoran Gastro Globus
    • Period: 1996 - Sada (trenutna pozicija)
    • Zadaci i odgovornosti: 1996-1997.
      Honorarni rad
      Zagreb
      Honorarni rad u restoranu
      Priprema namirnica, prigotavljanje raznih jela na ražnju i roštilju i peki na ugljen.
      Razni eventi, svadbe
  • Strukovni učitelj / Srednja škola Ban Josip Jelačić  

    • Radno mjesto: Strukovni učitelj
    • Tvrtka: Srednja škola Ban Josip Jelačić
    • Period: 9 / 2017 - Sada (trenutna pozicija)
    • Zadaci i odgovornosti: 17.09.2017.- trenutačno zaposlenje
      Zaprešić
      Učitelj-pripravnik
      Priprema i provođenje teoretske i praktične nastave.
  • Kuhar / Trajbar Tim  

    • Radno mjesto: Kuhar
    • Tvrtka: Trajbar Tim
    • Period: 2019 - Sada (trenutna pozicija)
    • Zadaci i odgovornosti: 2019-
      Honorarni rad
      Zaprešić
      Rad za potrebe cateringa
      Priprema namirnica, prigotavljanje raznih jela. Roštilj
  • Kuhar-Šef kuhinje / Gradska tržnica d.o.o.  

    • Radno mjesto: Kuhar-Šef kuhinje
    • Tvrtka: Gradska tržnica d.o.o.
    • Period: 6 / 2016 - 8 / 2016
    • Radno mjesto je zahtjevalo/zahtjeva: Menadžerska znanja i vještine
    • Zadaci i odgovornosti: Sezona Ljeto 2016.
      Rab
      Rad u Dječjem odmaralištu Varaždin
      Slaganje menija, briga oko nabave, pripreme namirnica, prigotavljanje i podjele jela
  • Kuhar-Voditelj smjene / Mladež d.o.o.  

    • Radno mjesto: Kuhar-Voditelj smjene
    • Tvrtka: Mladež d.o.o.
    • Period: 6 / 2015 - 9 / 2015
    • Zadaci i odgovornosti: Sezona Ljeto 2015.
      Savudrija
      Rad u Dječjem odmaralištu Moste
      Slaganje menija, briga oko pripreme namirnica, prigotavljanje i podjele jela
  • Kuhar / DV Petar Pan  

    • Radno mjesto: Kuhar
    • Tvrtka: DV Petar Pan
    • Period: 9 / 2014 - 12 / 2015
    • Radno mjesto je zahtjevalo/zahtjeva: Menadžerska znanja i vještine
    • Zadaci i odgovornosti: 08.09.2014.-29.12.2015.
      Zagreb
      Rad u kuhinji Dječjeg Vrtića. Zamjena za bolovanje u više navrata.
      Slaganje menija, briga oko nabave namirnica, skladištenja, pripreme, prigotavljanje i podjele jela
  • Kuhar-Voditelj smjene / Zgrebački Holding  

    • Radno mjesto: Kuhar-Voditelj smjene
    • Tvrtka: Zgrebački Holding
    • Period: 6 / 2014 - 9 / 2014
    • Radno mjesto je zahtjevalo/zahtjeva: Menadžerska znanja i vještine
    • Zadaci i odgovornosti: Sezona Ljeto 2014.
      Savudrija
      Rad u Dječjem odmaralištu Veli Jože
      Slaganje menija, briga oko pripreme namirnica, prigotavljanja i podjele jela
  • Kuhar-Voditelj smjene / Zgrebački Holding  

    • Radno mjesto: Kuhar-Voditelj smjene
    • Tvrtka: Zgrebački Holding
    • Period: 6 / 2013 - 9 / 2013
    • Radno mjesto je zahtjevalo/zahtjeva: Menadžerska znanja i vještine
    • Zadaci i odgovornosti: Sezona Ljeto 2013.
      Savudrija
      Rad u Dječjem odmaralištu Veli Jože
      Slaganje menija, briga oko pripreme namirnica, prigotavljanja i podjele jela
  • Kuhar / OŠ Ivana Merza  

    • Radno mjesto: Kuhar
    • Tvrtka: OŠ Ivana Merza
    • Period: 2 / 2010 - 11 / 2010
    • Zadaci i odgovornosti: 15.02.2010.-21.11.2010.
      Zagreb
      Rad u školskoj kuhinji. Zamjena za bolovanje u više navrata.
      Slaganje menija, briga oko nabave namirnica, skladištenja, pripreme, prigotavljanja i podjele jela
  • Kuhar- Voditelj smjene / OŠ Petra Zrinskog  

    • Radno mjesto: Kuhar- Voditelj smjene
    • Tvrtka: OŠ Petra Zrinskog
    • Period: 10 / 2006 - 5 / 2014
    • Radno mjesto je zahtjevalo/zahtjeva: Menadžerska znanja i vještine
    • Zadaci i odgovornosti: 23.10.2006.-22.05.2014.
      Zagreb
      Rad u školskoj kuhinji. Zamjena za bolovanje u više navrata.
      Slaganje menija, briga oko nabave namirnica, skladištenja, pripreme, prigotavljanja i podjele jela
  • Kuhar-Šef kuhinje / The Movie Resort  

    • Radno mjesto: Kuhar-Šef kuhinje
    • Tvrtka: The Movie Resort
    • Period: 6 / 2005 - 9 / 2005
    • Radno mjesto je zahtjevalo/zahtjeva: Menadžerska znanja i vještine
    • Zadaci i odgovornosti: Sezona Ljeto 2005.
      Tribunj
      Rad u pečenjari Hotela
      Slaganje menija, briga oko nabave, pripreme namirnica,
      prigotavljanje raznih jela na roštilju i peki na ugljen, podjela jela. Rad na blagajni.
  • Kuhar / Učenički Dom Tin Ujević  

    • Radno mjesto: Kuhar
    • Tvrtka: Učenički Dom Tin Ujević
    • Period: 2 / 2004 - 9 / 2004
    • Radno mjesto je zahtjevalo/zahtjeva: Menadžerska znanja i vještine
    • Zadaci i odgovornosti: 02.02.2004.-19.09.2004.
      Zagreb
      Rad u kuhinji učeničkog doma. Zamjena za bolovanje u više navrata.
      Briga oko pripreme namirnica, prigotavljanja i podjele jela
  • Pizza jole / Restoran Da Nunzio  

    • Radno mjesto: Pizza jole
    • Tvrtka: Restoran Da Nunzio
    • Period: 11 / 2003 - 1 / 2004
    • Zadaci i odgovornosti: 06.11.2003-28.01.2004.
      Frankfurt- Njemačka
      Rad u pizzeriji
  • Kuhar - Voditelj smjene / Klinika za tumore  

    • Radno mjesto: Kuhar - Voditelj smjene
    • Tvrtka: Klinika za tumore
    • Period: 2 / 1998 - 11 / 2003
    • Radno mjesto je zahtjevalo/zahtjeva: Menadžerska znanja i vještine
    • Zadaci i odgovornosti: 13.02.1998.-01.11.2003.
      Zagreb
      Rad u bolničkoj kuhinji
      Kuhanje dijetalne hrane
  • Kuhar / Restoran Mauritius  

    • Radno mjesto: Kuhar
    • Tvrtka: Restoran Mauritius
    • Period: 11 / 1996 - 1 / 1997
    • Zadaci i odgovornosti: 25.11.1996–15.01.1997
      Wiesbaden- Njemačka
      Rad u restoranu
  • Šef kuhinje / Gradogradnja d.o.o.  

    • Radno mjesto: Šef kuhinje
    • Tvrtka: Gradogradnja d.o.o.
    • Period: 6 / 1995 - 11 / 1996
    • Radno mjesto je zahtjevalo/zahtjeva: Menadžerska znanja i vještine
    • Zadaci i odgovornosti: 09.06.1995–20.11.1996
      Lasinja
      Rad u kuhinji za radnike gradilišta ratom razrušena područja.
      Poslovi kuhanja pod otežanim uvjetima
      Slaganje menija, briga oko nabave namirnica, skladištenja, pripreme, prigotavljanja i podjele jela
  • Kuhar - Voditelj smjene / MUP RH  

    • Radno mjesto: Kuhar - Voditelj smjene
    • Tvrtka: MUP RH
    • Period: 10 / 1991 - 7 / 1993
    • Radno mjesto je zahtjevalo/zahtjeva: Menadžerska znanja i vještine
    • Zadaci i odgovornosti: 01.10.1991-21.07.1993.
      Zagreb, Valbadon, Sljeme
      Rad u raznim restoranima prehrane za potrebe djelatnika MUP-a
      Slaganje menija, briga oko nabave namirnica, skladištenja, pripreme, prigotavljanja i podjele jela
  • Kuhar / Restoran Jadran  

    • Radno mjesto: Kuhar
    • Tvrtka: Restoran Jadran
    • Period: 4 / 1990 - 9 / 1991
    • Zadaci i odgovornosti: 27.04.1990.-25.09.1991
      Bad Schwalbach,- Njemačka
      Rad u restoranu

Dodatno obrazovanje

Još niste korisnik? Registracija je brza, jednostavna i besplatna

Registrirajte se