Toni Tabak
- konobar i kuhar
- Priprema i usluživanje hrane i pića
- Trogir / Splitsko-dalmatinska županija
- Ukupne godine radnog iskustva: Dvije godine
- Korisnik ima 4 korisnika u mreži
-
Znanje i vještine:
Izvrsno poznajem ugostiteljsko posluživanje, sve programe rada na računalu, engleski jezik te njemački jezik tečno.
-
Ukratko o meni:
Imam završenu srednju školu u zanimanju kuhar, te sam 4 sezone radio u a la carte kuhinjama i na cateringu. Paralelno sam radio također 4 sezone u kafiću kao konobar.
Radno iskustvo
-
Konobar / Beach bar My Way
- Radno mjesto: Konobar
- Tvrtka: Beach bar My Way
- Period: 6 / 2016 - 9 / 2016
- Web stranice tvrtke: http://www.camp-rozac.hr/
- Zadaci i odgovornosti: Priprema i posluživanje pića, čistoća radnog mjesta. Ukratko sve jer je samo jedan konobar po smjeni
-
Kuhar / Hotel restoran Pašike
- Radno mjesto: Kuhar
- Tvrtka: Hotel restoran Pašike
- Period: 6 / 2015 - 9 / 2015
- Web stranice tvrtke: http://www.trogir-restaurant.com/hr
- Zadaci i odgovornosti: Pripremni radovi, briga o čistoći radnog prostora, rad na roštilju, pripremanje i serviranje jela.
-
Konobar / Caffe bar Galija
- Radno mjesto: Konobar
- Tvrtka: Caffe bar Galija
- Period: 5 / 2015 - 9 / 2015
-
Zadaci i odgovornosti:
Rad u šanku, pripremanje, točenje i
posluživanje pića i napitaka, briga o čistoći radnog prostora.
-
Konobar / Caffe bar Galija
- Radno mjesto: Konobar
- Tvrtka: Caffe bar Galija
- Period: 5 / 2014 - 9 / 2014
-
Zadaci i odgovornosti:
Rad u šanku, pripremanje, točenje i
posluživanje pića i napitaka, briga o čistoći radnog prostora.
-
Kuhar / hotel restoran Trogir
- Radno mjesto: Kuhar
- Tvrtka: hotel restoran Trogir
- Period: 6 / 2013 - 9 / 2013
- Zadaci i odgovornosti: pripremni radovi, briga o čistoći radnog prostora, rad na roštilju.
-
Konobar / Caffe bar Galija
- Radno mjesto: Konobar
- Tvrtka: Caffe bar Galija
- Period: 6 / 2013 - 9 / 2013
-
Zadaci i odgovornosti:
Rad u šanku, pripremanje, točenje i
posluživanje pića i napitaka, briga o čistoći radnog prostora.
-
Kuhar / hotel restoran Trogir
- Radno mjesto: Kuhar
- Tvrtka: hotel restoran Trogir
- Period: 6 / 2012 - 9 / 2012
- Zadaci i odgovornosti: pripremni radovi, briga o čistoći radnog prostora, rad na roštilju.
-
Konobar / Caffe bar Galija
- Radno mjesto: Konobar
- Tvrtka: Caffe bar Galija
- Period: 6 / 2012 - 9 / 2012
-
Zadaci i odgovornosti:
Rad u šanku, pripremanje, točenje i
posluživanje pića i napitaka, briga o čistoći radnog prostora.
-
Kuhar / hotel restoran Trogir
- Radno mjesto: Kuhar
- Tvrtka: hotel restoran Trogir
- Period: 6 / 2011 - 9 / 2011
- Zadaci i odgovornosti: pripremni radovi, održavanje čistoće radnog prostora, rad na roštilju.
-
Konobar / Caffe bar Galija
- Radno mjesto: Konobar
- Tvrtka: Caffe bar Galija
- Period: 6 / 2011 - 9 / 2011
-
Zadaci i odgovornosti:
Rad u šanku, pripremanje, točenje i
posluživanje pića i napitaka, briga o čistoći radnog prostora.
Formalno obrazovanje
-
SS Škola Blaž Jurjev Trogiranin
- Naziv obrazovne ustanove: SS Škola Blaž Jurjev Trogiranin
- Područje: Tehničko područje
- Naziv dodijeljene kvalifikacije: Kuhar
- Stručna sprema: SSS - srednja stručna sprema
- Država: Hrvatska
- Mjesto: Trogir
- Period obrazovanja: 2011 - 2014
- Dodatne informacije: Kuharstvo, Ugostiteljsko posluživanje, Poznavanje robe, Francuski jezik, Engleski jezik, Bon-ton, Enologija.
Dodatno obrazovanje
-
Znanje stranih jezika
- njemački / Izvrsno
- engleski / Izvrsno
-
Općenito služenje računalom
- Znanje rada na računalu / Izvrsno
-
Računalni programi
- Excell, PC Cash / izvrsno