feedback

Tea Pilat

  • kuhar
  • Priprema i usluživanje hrane i pića
  • Zagreb-Dubrava / Grad Zagreb
  • Ukupne godine radnog iskustva: Jedna godina
  • Znanje i vještine:
    Umijeće rada na grillu, umijeće rada na fritezi, umijeće organizacije poslova i kontrole, umijeće organiziranja i vođenja tima, vještine poučavanja i mentorstva, efikasnost u rješavanju problema, timski rad, poznavanje MS Office paketa, korištenje interneta
  • Ukratko o meni:

    Zanima me rad u području ugostiteljstva, posebno u području gastonomije. Oduvijek me privlačila tradicionalna, minimalistična hrana ali i mediteranski tip kuhinje, iz kojih danas crpim inspiraciju za vlastite recepte. Kroz svoje obrazovanje naučila sam puno o samom načinu rada ugostiteljstva kao i važnost i principe higijenskog održavanja prostora i postupanja s namirnicama za konzumaciju. Volim kuhati i radujem se novim kulinarskim izazovima!

Radno iskustvo

  • Kuhar / Bistro Yellow Submarine d.o.o.  

    • Radno mjesto: Kuhar
    • Tvrtka: Bistro Yellow Submarine d.o.o.
    • Period: 12 / 2018 - 5 / 2019
    • Web stranice tvrtke: https://submarineburger.com/
    • Zadaci i odgovornosti: Pripremanje jela iz ponude lokala, pripremanje sokova i toplih napitaka, obučavanje radnika, održavanje i kontrola sanitarne ispravnosti radnog prostora i namirnica
  • Kuhar / Pani Zagreb  

    • Radno mjesto: Kuhar
    • Tvrtka: Pani Zagreb
    • Period: 5 / 2018 - 11 / 2018
    • Web stranice tvrtke: https://www.facebook.com/panizagreb/
    • Zadaci i odgovornosti: Pripremanje jela meksičke kuhinje (burrito, wrap, quesadilla), priprema namirnica, održavanje higijene i sanitarne ispravnosti namirnica i prostora, obučavanje radnika, evidencija sanitarnih kontrola (hladnjaka, zamrzivača, namirnica..)

Formalno obrazovanje

  • Zdravstveno veleučilište  

    • Naziv obrazovne ustanove: Zdravstveno veleučilište
    • Područje: Biomedicinsko područje
    • Naziv dodijeljene kvalifikacije: Sanitarni inženjer
    • Stručna sprema: VŠS - viša stručna sprema
    • Država: Hrvatska
    • Mjesto: Zagreb
    • Period obrazovanja: 2015 - 2018
    • Dodatne informacije: Položeni kolegiji: Mikrobiologija i parazitologija, Opća epidemiologija, Zaštita na radu, Engleski jezik (anatomija), Informatika
  • Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet  

    • Naziv obrazovne ustanove: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet
    • Područje: Prirodoslovno područje
    • Država: Hrvatska
    • Mjesto: Zagreb
    • Period obrazovanja: 2012 - 2013
    • Dodatne informacije: Odslušani kolegiji smjera Hortikultura
  • Opća Gimnazija Daruvar (češki odjel po modelu B za nacionalne manjine)  

    • Naziv obrazovne ustanove: Opća Gimnazija Daruvar (češki odjel po modelu B za nacionalne manjine)
    • Područje: Društveno područje
    • Stručna sprema: VŠS - viša stručna sprema
    • Država: Hrvatska
    • Mjesto: Daruvar
    • Period obrazovanja: 2008 - 2012
    • Dodatne informacije: Položena matura Engleski (A razina) - 4, Hrvatski (A razina) - 4, Matematika (A razina) - 2, Biologija (izborni) - 3

Dodatno obrazovanje

Još niste korisnik? Registracija je brza, jednostavna i besplatna

Registrirajte se